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The Most Popular Flowers
Pepinos
El pepino es un ingrediente extremadamente versátil en la cocina. Desde ensaladas hasta salsas como el tzatziki griego, o incluso en batidos verdes, el pepino aporta un toque de frescura a cualquier receta.
Naranjas
La mandarina es una fruta deliciosa y nutritiva que se puede disfrutar de diversas formas. Es una excelente opción para incluir en la dieta diaria.
Berenjena
El Aguacate es, al mismo tiempo, una fruta y una verdura. Su sabor exquisito y su consistencia cremosa permiten combinarlo casi con cualquier alimento.
- Generalmente, el aguacate reduce los niveles de colesterol, controla la presión arterial, tiene propiedades antiinflamatorias, regula el azúcar en sangre y reduce el riesgo de accidentes cerebrovasculares.
- El aguacate contiene magnesio y potasio, que favorecen el funcionamiento del sistema nervioso y muscular y ayudan al sistema inmunológico.
- Posee vitaminas de los grupos A, C, D, K y B.
- Al ser rico en fibra, evita el estreñimiento y regula los niveles de glucosa en la sangre.
- El aguacate es rico en ácido fólico y ácido oleico, un tipo de ácido graso que ayuda a controlar los niveles de colesterol.
Pimiento verde
La mandarina es una fruta deliciosa y nutritiva que se puede disfrutar de diversas formas. Es una excelente opción para incluir en la dieta diaria.
Lechuga
La mandarina es una fruta deliciosa y nutritiva que se puede disfrutar de diversas formas. Es una excelente opción para incluir en la dieta diaria.
Tomate
La mandarina es una fruta deliciosa y nutritiva que se puede disfrutar de diversas formas. Es una excelente opción para incluir en la dieta diaria.
Pimiento rojo
La mandarina es una fruta deliciosa y nutritiva que se puede disfrutar de diversas formas. Es una excelente opción para incluir en la dieta diaria.
Cebollas
La mandarina es una fruta deliciosa y nutritiva que se puede disfrutar de diversas formas. Es una excelente opción para incluir en la dieta diaria.
Best seller
Champiñones
Debido a sus beneficios, los champiñones son uno de los alimentos más recomendados por los dietistas.
- Son fuente de selenio y vitamina D, por lo que ayuda para prevenir el cáncer.
- Ricos en potasio, mejora la presión arterial y fortalece el corazón.
- La vitamina BI ayuda al sistema nervioso y la actividad mental.
- Contienen dos tipos de fibra: beta-glucanos y quitina, que aportan sensación de saciedad y reducen el apetito.
- Alto contenido en minerales como el cinc, selenio y cobre, ideales para la salud del cabello.
- Su bajo nivel glucémico retarda el desarrollo de la diabetes y reduce sus síntomas.
- No produce colesterol, por el contrario, su vitamina B5 es recomendada para reducir el exceso del mismo.
Alcachofas
Un alimento muy rico y versátil que puedes preparar de mil maneras.
- Es una gran depuradora del hígado.
- Estimula la producción de bilis y elimina grasas.
- Sus propiedades digestivas ayudan a tratar enfermedades como el ácido úrico, el reuma y los problemas de cálculos en la vesícula biliar.
- Su alto contenido en fibra regula el estreñimiento, y las diarreas.
- Ayuda contra la retención de líquidos y toxinas, lo que la hace perfecta para tratar dolencias de gota, artritis, enfermedades hepáticas, problemas circulatorios, y para reducir grasas en caso de obesidad.
- Combate el colesterol y regula la tensión alta.
- Alivia las molestias del estómago.
Setas boletus erynguil
Si por algo destacan las setas es por su alto poder contra el envejecimiento. Contienen gran cantidad de antioxidantes (polifenoles, flavonoides, vitamina C…) que ayudan a la oxigenación celular, combaten los radicales libres y promueven la longevidad.
El consumo de setas aumenta la producción de citoquinas, unas células que ayudan a combatir las infecciones.
También contienen polisacáridos y vitaminas como la vitamina C, compuestos fundamentales para un buen funcionamiento del sistema inmune y las defensas naturales del organismo.
Las setas son alimentos alcalinos que ayudan a regular el nivel de acidez en el organismo y que contienen buenas cantidades de selenio. Este compuesto, junto con los beta-d-glucanos, desempeña un papel esencial en la función del hígado y actúa como un desintoxicante natural.
Las setas tienen un bajo índice glucémico por lo que son muy recomendables para personas con diabetes.
Las setas son una buena fuente de hierro y otros minerales, como el selenio y el cobre, fundamentales en la formación de queratina y en el suministro de nutrientes vitales a los folículos pilosos.
Highlight
Ajos
El ajo posee un alto valor nutritivo y contiene muy pocas calorías. 28 gramos contienen 42 calorías, y mucha vitamina C, vitamina B6 y manganeso.
- Es rico en vitamina B, por lo que mejora la circulación de la sangre.
- Rico en vitaminas A, B y C, adecuadas para las funciones hepáticas y para desinflamar.
- Es descongestionante y resulta un buen antibiótico natural para los problemas pulmonares.
- Contiene alicina, una sustancia que cuida de nuestro sistema cardiovascular y ayuda a regular el colesterol malo
- Cuida el aparato digestivo
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efarm Blog
¡El verano está aquí y nada mejor que disfrutar de un refrescante melón o sandía! Pero, ¿cómo elegir la fruta más dulce y jugosa? ¡Sigue estos consejos y acierta siempre!
Los secretos para elegir el mejor melón y sandía:
- Apariencia:
- Piel: Busca una piel opaca, sin brillo y sin protuberancias.
- Color: El color debe ser uniforme y vibrante.
- Mancha de suelo: En la sandía, la mancha de suelo debe ser grande y de color amarillo claro, indicando madurez.
- Peso:
- Olfato:
- Aroma sutil: Un ligero aroma a fruta madura es una buena señal. Evita los olores demasiado fuertes o fermentados.
- Sonido:
- Golpecitos suaves: Al golpear suavemente la fruta, debe sonar a hueco, pero no demasiado. Un sonido demasiado sordo puede indicar que está pasada.
¿Cuándo consumirla?
Al elegir tu fruta, ten en cuenta cuándo la vas a consumir. Si la quieres para comer en los próximos días, busca una fruta más madura. Si prefieres que dure un poco más, elige una ligeramente menos madura.
¡En Frutas Champi te ayudamos a elegir la mejor fruta!
Nuestros expertos te asesorarán para que puedas disfrutar de los mejores melones y sandías. ¡Consúltanos y te ayudaremos a elegir la fruta perfecta para ti!
Cuando compramos fruta, solemos almacenarla en la nevera o en la despensa, pero estos no son los únicos métodos para prolongar su frescura. Existen formas alternativas que te permitirán retrasar su maduración, alargando así su vida útil y reduciendo el desperdicio de alimentos. Si optimizamos el proceso, podemos ‘congelar’ el tiempo de las frutas, disfrutándolas por más tiempo.
Procedimiento clave tras comprar la fruta
Aunque en muchas ocasiones guardamos la fruta de manera mecánica, es fundamental hacerlo conscientemente. El almacenamiento adecuado de la fruta no solo preserva su sabor, sino también su valor nutricional. Para lograrlo, sigue estos pasos esenciales:
- Si la fruta está envuelta en plástico o en una bolsa de este material, es crucial retirarla para evitar que el ambiente cerrado acelere su deterioro.
- Coloca la fruta en un lugar fresco y seco, ya que la exposición directa a la luz puede deteriorarla más rápido.
- Si solo dispones de la nevera, selecciona la zona menos fría, ya que algunas frutas no soportan bien las bajas temperaturas.
- Separa las frutas maduras de las que aún están verdes para prevenir la propagación del etileno, el gas responsable de la maduración.
- Evita almacenar frutas ya cortadas, ya que tienden a estropearse rápidamente. Lo ideal es consumirlas en el menor tiempo posible.
LOS PLÁTANOS, UN CASO ESPECIAL EN LA FRUTA
Los plátanos requieren un cuidado particular. A diferencia de otras frutas, no deben dejarse expuestos al aire libre ni almacenarse en el frigorífico. Los expertos recomiendan envolver los plátanos en papel de periódico y mantenerlos en un lugar fresco y seco. El frigorífico no es adecuado para los plátanos, ya que el frío afecta su textura y sabor, además de acelerar su deterioro debido a la liberación de etileno.
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