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Puerros
El pepino es un ingrediente extremadamente versátil en la cocina. Desde ensaladas hasta salsas como el tzatziki griego, o incluso en batidos verdes, el pepino aporta un toque de frescura a cualquier receta.
Acelgas
El pepino es un ingrediente extremadamente versátil en la cocina. Desde ensaladas hasta salsas como el tzatziki griego, o incluso en batidos verdes, el pepino aporta un toque de frescura a cualquier receta.
Coliflor
El pepino es un ingrediente extremadamente versátil en la cocina. Desde ensaladas hasta salsas como el tzatziki griego, o incluso en batidos verdes, el pepino aporta un toque de frescura a cualquier receta.
Brócoli
El pepino es un ingrediente extremadamente versátil en la cocina. Desde ensaladas hasta salsas como el tzatziki griego, o incluso en batidos verdes, el pepino aporta un toque de frescura a cualquier receta.
Pepinos
El pepino es un ingrediente extremadamente versátil en la cocina. Desde ensaladas hasta salsas como el tzatziki griego, o incluso en batidos verdes, el pepino aporta un toque de frescura a cualquier receta.
Naranjas
La mandarina es una fruta deliciosa y nutritiva que se puede disfrutar de diversas formas. Es una excelente opción para incluir en la dieta diaria.
Puerros
El pepino es un ingrediente extremadamente versátil en la cocina. Desde ensaladas hasta salsas como el tzatziki griego, o incluso en batidos verdes, el pepino aporta un toque de frescura a cualquier receta.
Acelgas
El pepino es un ingrediente extremadamente versátil en la cocina. Desde ensaladas hasta salsas como el tzatziki griego, o incluso en batidos verdes, el pepino aporta un toque de frescura a cualquier receta.
Coliflor
El pepino es un ingrediente extremadamente versátil en la cocina. Desde ensaladas hasta salsas como el tzatziki griego, o incluso en batidos verdes, el pepino aporta un toque de frescura a cualquier receta.
Brócoli
El pepino es un ingrediente extremadamente versátil en la cocina. Desde ensaladas hasta salsas como el tzatziki griego, o incluso en batidos verdes, el pepino aporta un toque de frescura a cualquier receta.
Pepinos
El pepino es un ingrediente extremadamente versátil en la cocina. Desde ensaladas hasta salsas como el tzatziki griego, o incluso en batidos verdes, el pepino aporta un toque de frescura a cualquier receta.
Naranjas
La mandarina es una fruta deliciosa y nutritiva que se puede disfrutar de diversas formas. Es una excelente opción para incluir en la dieta diaria.
Puerros
El pepino es un ingrediente extremadamente versátil en la cocina. Desde ensaladas hasta salsas como el tzatziki griego, o incluso en batidos verdes, el pepino aporta un toque de frescura a cualquier receta.
Acelgas
El pepino es un ingrediente extremadamente versátil en la cocina. Desde ensaladas hasta salsas como el tzatziki griego, o incluso en batidos verdes, el pepino aporta un toque de frescura a cualquier receta.
Coliflor
El pepino es un ingrediente extremadamente versátil en la cocina. Desde ensaladas hasta salsas como el tzatziki griego, o incluso en batidos verdes, el pepino aporta un toque de frescura a cualquier receta.
Brócoli
El pepino es un ingrediente extremadamente versátil en la cocina. Desde ensaladas hasta salsas como el tzatziki griego, o incluso en batidos verdes, el pepino aporta un toque de frescura a cualquier receta.
Pepinos
El pepino es un ingrediente extremadamente versátil en la cocina. Desde ensaladas hasta salsas como el tzatziki griego, o incluso en batidos verdes, el pepino aporta un toque de frescura a cualquier receta.
Naranjas
La mandarina es una fruta deliciosa y nutritiva que se puede disfrutar de diversas formas. Es una excelente opción para incluir en la dieta diaria.
- Meat Boxes
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Puerros
El pepino es un ingrediente extremadamente versátil en la cocina. Desde ensaladas hasta salsas como el tzatziki griego, o incluso en batidos verdes, el pepino aporta un toque de frescura a cualquier receta.
Acelgas
El pepino es un ingrediente extremadamente versátil en la cocina. Desde ensaladas hasta salsas como el tzatziki griego, o incluso en batidos verdes, el pepino aporta un toque de frescura a cualquier receta.
Coliflor
El pepino es un ingrediente extremadamente versátil en la cocina. Desde ensaladas hasta salsas como el tzatziki griego, o incluso en batidos verdes, el pepino aporta un toque de frescura a cualquier receta.
Brócoli
El pepino es un ingrediente extremadamente versátil en la cocina. Desde ensaladas hasta salsas como el tzatziki griego, o incluso en batidos verdes, el pepino aporta un toque de frescura a cualquier receta.
Pepinos
El pepino es un ingrediente extremadamente versátil en la cocina. Desde ensaladas hasta salsas como el tzatziki griego, o incluso en batidos verdes, el pepino aporta un toque de frescura a cualquier receta.
Naranjas
La mandarina es una fruta deliciosa y nutritiva que se puede disfrutar de diversas formas. Es una excelente opción para incluir en la dieta diaria.
- Chicken
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Puerros
El pepino es un ingrediente extremadamente versátil en la cocina. Desde ensaladas hasta salsas como el tzatziki griego, o incluso en batidos verdes, el pepino aporta un toque de frescura a cualquier receta.
Acelgas
El pepino es un ingrediente extremadamente versátil en la cocina. Desde ensaladas hasta salsas como el tzatziki griego, o incluso en batidos verdes, el pepino aporta un toque de frescura a cualquier receta.
Coliflor
El pepino es un ingrediente extremadamente versátil en la cocina. Desde ensaladas hasta salsas como el tzatziki griego, o incluso en batidos verdes, el pepino aporta un toque de frescura a cualquier receta.
Brócoli
El pepino es un ingrediente extremadamente versátil en la cocina. Desde ensaladas hasta salsas como el tzatziki griego, o incluso en batidos verdes, el pepino aporta un toque de frescura a cualquier receta.
Pepinos
El pepino es un ingrediente extremadamente versátil en la cocina. Desde ensaladas hasta salsas como el tzatziki griego, o incluso en batidos verdes, el pepino aporta un toque de frescura a cualquier receta.
Naranjas
La mandarina es una fruta deliciosa y nutritiva que se puede disfrutar de diversas formas. Es una excelente opción para incluir en la dieta diaria.
- Goat meat
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Puerros
El pepino es un ingrediente extremadamente versátil en la cocina. Desde ensaladas hasta salsas como el tzatziki griego, o incluso en batidos verdes, el pepino aporta un toque de frescura a cualquier receta.
Acelgas
El pepino es un ingrediente extremadamente versátil en la cocina. Desde ensaladas hasta salsas como el tzatziki griego, o incluso en batidos verdes, el pepino aporta un toque de frescura a cualquier receta.
Coliflor
El pepino es un ingrediente extremadamente versátil en la cocina. Desde ensaladas hasta salsas como el tzatziki griego, o incluso en batidos verdes, el pepino aporta un toque de frescura a cualquier receta.
Brócoli
El pepino es un ingrediente extremadamente versátil en la cocina. Desde ensaladas hasta salsas como el tzatziki griego, o incluso en batidos verdes, el pepino aporta un toque de frescura a cualquier receta.
Pepinos
El pepino es un ingrediente extremadamente versátil en la cocina. Desde ensaladas hasta salsas como el tzatziki griego, o incluso en batidos verdes, el pepino aporta un toque de frescura a cualquier receta.
Naranjas
La mandarina es una fruta deliciosa y nutritiva que se puede disfrutar de diversas formas. Es una excelente opción para incluir en la dieta diaria.
Mixed Boxes
Organic vegetables, fruits, juices, meat & fish boxes
Best Seller
Champiñones
Debido a sus beneficios, los champiñones son uno de los alimentos más recomendados por los dietistas.
- Son fuente de selenio y vitamina D, por lo que ayuda para prevenir el cáncer.
- Ricos en potasio, mejora la presión arterial y fortalece el corazón.
- La vitamina BI ayuda al sistema nervioso y la actividad mental.
- Contienen dos tipos de fibra: beta-glucanos y quitina, que aportan sensación de saciedad y reducen el apetito.
- Alto contenido en minerales como el cinc, selenio y cobre, ideales para la salud del cabello.
- Su bajo nivel glucémico retarda el desarrollo de la diabetes y reduce sus síntomas.
- No produce colesterol, por el contrario, su vitamina B5 es recomendada para reducir el exceso del mismo.
Alcachofas
Un alimento muy rico y versátil que puedes preparar de mil maneras.
- Es una gran depuradora del hígado.
- Estimula la producción de bilis y elimina grasas.
- Sus propiedades digestivas ayudan a tratar enfermedades como el ácido úrico, el reuma y los problemas de cálculos en la vesícula biliar.
- Su alto contenido en fibra regula el estreñimiento, y las diarreas.
- Ayuda contra la retención de líquidos y toxinas, lo que la hace perfecta para tratar dolencias de gota, artritis, enfermedades hepáticas, problemas circulatorios, y para reducir grasas en caso de obesidad.
- Combate el colesterol y regula la tensión alta.
- Alivia las molestias del estómago.
Ajos
El ajo posee un alto valor nutritivo y contiene muy pocas calorías. 28 gramos contienen 42 calorías, y mucha vitamina C, vitamina B6 y manganeso.
- Es rico en vitamina B, por lo que mejora la circulación de la sangre.
- Rico en vitaminas A, B y C, adecuadas para las funciones hepáticas y para desinflamar.
- Es descongestionante y resulta un buen antibiótico natural para los problemas pulmonares.
- Contiene alicina, una sustancia que cuida de nuestro sistema cardiovascular y ayuda a regular el colesterol malo
- Cuida el aparato digestivo
Limón
Es un producto ideal para el consumo diario debido a todas sus propiedades y beneficios para la salud, pero además es un producto fantástico para la limpieza y desinfección del hogar o tus tratamientos de belleza diarios.
Su reducido aporte calórico (40 calorías por cada 100 gramos), lo convierte en la fruta ideal para las dietas hipocalóricas. Además es muy recomendado para personas con problemas de hipertensión.
Latest News
Efarm Blog
La acelga es una de esas verduras tradicionales que nunca pasan de moda. Presente en la cocina mediterránea desde hace siglos, destaca por su versatilidad, su valor nutricional y su capacidad para adaptarse tanto a recetas ligeras como a platos más contundentes.
En Frutas Champi apostamos por las verduras de temporada, y la acelga es una excelente opción durante los meses más frescos del año.
¿Qué es la acelga?
La acelga (Beta vulgaris var. cicla) es una hortaliza de hoja verde perteneciente a la misma familia que la remolacha. Se compone de:
-
Hojas verdes grandes y tiernas
-
Pencas o tallos carnosos, que pueden ser blancos o de colores (en variedades más modernas)
Se aprovecha prácticamente en su totalidad, lo que la convierte en un producto muy rentable en la cocina.
Propiedades nutricionales de la acelga
La acelga es un alimento ligero y altamente nutritivo.
Destaca por su contenido en:
-
Vitamina A
-
Vitamina C
-
Vitamina K
-
Ácido fólico
-
Fibra
-
Potasio
-
Magnesio
Además, tiene un bajo aporte calórico, lo que la convierte en una excelente opción para dietas equilibradas.
Beneficios de consumir acelgas
Incorporar acelgas en la alimentación puede aportar:
-
Apoyo al sistema inmunológico
-
Mejora del tránsito intestinal
-
Contribución a la salud ósea
-
Efecto antioxidante natural
Su alto contenido en agua también ayuda a mantener una buena hidratación.
Cómo cocinar acelgas correctamente
Uno de los errores más comunes es sobrecocerlas. Para mantener su textura y propiedades:
-
Lávalas bien para eliminar restos de tierra.
-
Separa hojas y pencas, ya que requieren tiempos distintos.
-
Cocina las hojas solo 5–7 minutos.
-
Las pencas pueden necesitar unos minutos adicionales.
Cómo elegir y conservar acelgas
Al comprarlas, busca:
-
Hojas firmes y de color verde intenso
-
Pencas crujientes
-
Sin manchas amarillentas
Para conservarlas, guárdalas en el frigorífico, en el cajón de verduras, y consúmelas en pocos días para aprovechar su frescura.
Acelgas de temporada en Frutas Champi
En Frutas Champi seleccionamos acelgas frescas, de calidad y listas para acompañar tus platos diarios. Una verdura tradicional que sigue demostrando que lo sencillo puede ser extraordinario.
El ajo es uno de esos ingredientes imprescindibles que rara vez faltan en una cocina. Pequeño, humilde y potente, es capaz de transformar cualquier plato con solo un diente. Pero lo que muchos no saben es que no todos los ajos son iguales: existen diferentes tipos, cada uno con su propio sabor, aroma y aplicaciones culinarias.
En Frutas Champi te invitamos a descubrir los principales tipos de ajos y a aprender cuál es el más adecuado para cada receta.
Ajo blanco: el más común y versátil
El ajo blanco es el más conocido y utilizado en la cocina española.
Características:
-
Sabor intenso y picante
-
Aroma fuerte
-
Dientes bien definidos y piel blanca
Usos en cocina:
Es perfecto para sofritos, guisos, salsas, aliños, carnes y pescados. Su potencia lo convierte en la base ideal de platos tradicionales, especialmente en los meses de invierno.
Ajo morado: sabor profundo y duradero
El ajo morado se reconoce fácilmente por el tono violáceo de su piel y es muy apreciado por los amantes del ajo intenso.
Características:
-
Sabor más potente y persistente
-
Aroma profundo
-
Excelente conservación
Usos en cocina:
Ideal para platos contundentes, embutidos, asados, escabeches y recetas donde el ajo debe ser protagonista.
Ajo tierno: suavidad y frescura
El ajo tierno se recolecta antes de que el bulbo madure completamente.
Características:
-
Sabor suave y fresco
-
Textura crujiente
-
Se consume entero, incluido el tallo
Usos en cocina:
Perfecto para revueltos, tortillas, salteados rápidos y platos más ligeros. Muy utilizado en recetas primaverales, aunque también se disfruta en invierno.
Ajo negro: el ajo reinventado
El ajo negro no es una variedad en sí, sino ajo blanco sometido a un proceso de fermentación controlada.
Características:
-
Sabor dulce y umami
-
Textura blanda
-
Aroma suave, sin picor
Usos en cocina:
Ideal para recetas creativas, salsas, cremas, carnes, pescados y platos gourmet. Aporta profundidad sin dominar el conjunto.
Ajo elefante: tamaño sorprendente, sabor delicado
El ajo elefante destaca por su gran tamaño, aunque su sabor es mucho más suave.
Características:
-
Dientes muy grandes
-
Sabor delicado, casi dulce
-
Menor intensidad que el ajo común
Usos en cocina:
Excelente para consumir en crudo, asado al horno o en recetas donde se busca un toque de ajo sin exceso de fuerza.
Cómo elegir el tipo de ajo adecuado
A la hora de cocinar, elegir el ajo correcto marca la diferencia:
-
Para platos tradicionales → ajo blanco o morado
-
Para recetas suaves → ajo tierno o ajo elefante
-
Para cocina creativa → ajo negro
Consumir ajos de calidad y en su mejor momento garantiza sabor, aroma y mejores resultados en la cocina.
Ajos frescos en Frutas Champi
En Frutas Champi seleccionamos ajos frescos y de calidad, ideales para el día a día y para dar carácter a tus platos durante todo el año.
Porque incluso el ingrediente más pequeño puede marcar una gran diferencia.
Marzo es un mes de transición. Los días empiezan a alargarse, el frío pierde fuerza poco a poco y la naturaleza comienza a insinuar la llegada de la primavera. En la frutería, este cambio se nota en una convivencia perfecta entre productos de invierno y los primeros guiños de la nueva estación.
En Frutas Champi, seguimos apostando por el producto de temporada, porque es cuando realmente ofrece su mejor sabor, textura y calidad. Te contamos qué frutas, hortalizas y verduras están en su mejor momento durante el mes de marzo.
Frutas de temporada en marzo
Marzo todavía es un mes excelente para muchas frutas de invierno, especialmente los cítricos, que siguen en plena forma:
-
Naranjas: jugosas, dulces y perfectas para zumos y postres.
-
Mandarinas: fáciles de consumir y muy aromáticas.
-
Limones: imprescindibles en la cocina diaria.
-
Kiwis: ricos en vitamina C y llenos de frescura.
-
Manzanas: crujientes, versátiles y siempre presentes.
-
Peras: suaves y digestivas, ideales también para recetas calientes.
Estas frutas siguen siendo grandes aliadas para reforzar las defensas y mantener una alimentación equilibrada.
Hortalizas de temporada en marzo
Las hortalizas continúan teniendo un papel fundamental en la cocina de este mes, especialmente en platos reconfortantes:
Son ingredientes clave para guisos, caldos, cremas y platos de cuchara que aún apetecen en los días frescos de marzo.
Verduras de temporada en marzo
Marzo sigue siendo un gran mes para las verduras de hoja verde y las crucíferas, que mantienen todo su sabor y propiedades:
Muchas de ellas empiezan a adaptarse tanto a recetas calientes como a ensaladas templadas, anticipando la cocina primaveral.
Por qué seguir eligiendo productos de temporada en marzo
Consumir frutas y verduras de temporada en marzo permite:
-
Disfrutar de productos en su mejor punto de sabor
-
Mantener una dieta variada y equilibrada
-
Apostar por una alimentación más natural y sostenible
-
Adaptar la cocina al cambio de estación de forma gradual
Es el mes perfecto para despedir el invierno sin prisas y empezar a aligerar los platos poco a poco.
Tu fruta y verdura de marzo en Frutas Champi
En Frutas Champi encontrarás una selección cuidada de frutas, hortalizas y verduras de temporada, frescas y listas para acompañarte en este cambio de estación.
Marzo es un mes de equilibrio, y tu cesta de la compra también puede serlo.








