Guacamole con mango
El guacamole, esa deliciosa salsa a base de aguacate, es un clásico de la cocina mexicana que ha conquistado paladares alrededor del mundo. Su cremosa textura, sabor fresco y versatilidad la convierten en un acompañante ideal para una gran variedad de platos.
Sin embargo, ¿qué tal si le damos un toque tropical a esta receta tradicional? Te presento el guacamole con mango, una explosión de sabores que te transportará a una isla paradisiaca con cada bocado.
Ingredientes
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porciones
Instrucciones
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Paso 1
Machaca los aguacates en un tazón hasta obtener una textura cremosa. Puedes utilizar un tenedor. -
Paso 2
Agrega el mango picado, la cebolla roja, el chile jalapeño (si lo deseas), el cilantro fresco y el jugo de limón. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén integrados. -
Paso 3
Sazona con sal y pimienta al gusto. Puedes ajustar la cantidad de estos ingredientes según tus preferencias. -
Paso 4
Sirve inmediatamente con tus totopos favoritos, verduras frescas o como acompañamiento de tus tacos o fajitas.