Crema de zanahoria

 0
receta

Muchas veces nos complicamos la vida en la cocina y rizamos el rizo a recetas que son deliciosas en su versión básica. Esto es lo que ocurre con la crema de zanahoria, un clásico que nos ha dado por versionar con especias y otros añadidos que, si bien aportan toques interesantes de sabor, dan como resultado variantes que nada tienen que envidiar a la receta más sencilla.

Fuente: https://www.directoalpaladar.com/

Ingredientes

  • Tiempo

    30 m

  • 4 porciones

  • Cebolla grande 1
  • Zanahoria mediana 7
  • Caldo de verduras o de zanahoria1  l
  • Nata líquida para cocinar 150 ml
  • Sal
  • Pimienta blanca molida
  • Aceite de oliva virgen extra

Instrucciones

Compartir

Imprimir

X