Pepinos
El pepino es un ingrediente extremadamente versátil en la cocina. Desde ensaladas hasta salsas como el tzatziki griego, o incluso en batidos verdes, el pepino aporta un toque de frescura a cualquier receta.
Naranjas
La mandarina es una fruta deliciosa y nutritiva que se puede disfrutar de diversas formas. Es una excelente opción para incluir en la dieta diaria.
Berenjena
El Aguacate es, al mismo tiempo, una fruta y una verdura. Su sabor exquisito y su consistencia cremosa permiten combinarlo casi con cualquier alimento.
- Generalmente, el aguacate reduce los niveles de colesterol, controla la presión arterial, tiene propiedades antiinflamatorias, regula el azúcar en sangre y reduce el riesgo de accidentes cerebrovasculares.
- El aguacate contiene magnesio y potasio, que favorecen el funcionamiento del sistema nervioso y muscular y ayudan al sistema inmunológico.
- Posee vitaminas de los grupos A, C, D, K y B.
- Al ser rico en fibra, evita el estreñimiento y regula los niveles de glucosa en la sangre.
- El aguacate es rico en ácido fólico y ácido oleico, un tipo de ácido graso que ayuda a controlar los niveles de colesterol.
Pimiento verde
La mandarina es una fruta deliciosa y nutritiva que se puede disfrutar de diversas formas. Es una excelente opción para incluir en la dieta diaria.
Lechuga
La mandarina es una fruta deliciosa y nutritiva que se puede disfrutar de diversas formas. Es una excelente opción para incluir en la dieta diaria.
Tomate
La mandarina es una fruta deliciosa y nutritiva que se puede disfrutar de diversas formas. Es una excelente opción para incluir en la dieta diaria.
Pimiento rojo
La mandarina es una fruta deliciosa y nutritiva que se puede disfrutar de diversas formas. Es una excelente opción para incluir en la dieta diaria.
Cebollas
La mandarina es una fruta deliciosa y nutritiva que se puede disfrutar de diversas formas. Es una excelente opción para incluir en la dieta diaria.
Espinacas
La mandarina es una fruta deliciosa y nutritiva que se puede disfrutar de diversas formas. Es una excelente opción para incluir en la dieta diaria.
Mandarina
La mandarina es una fruta deliciosa y nutritiva que se puede disfrutar de diversas formas. Es una excelente opción para incluir en la dieta diaria.
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efarm Blog
Las espinacas son una de esas verduras versátiles que pueden aparecer en cualquier plato: desde ensaladas frescas hasta guisos o tortillas. Pero una duda común entre quienes cuidan su alimentación es si es mejor comerlas crudas o cocinadas. La respuesta depende de lo que busques: sabor, textura o beneficios nutricionales.
Espinacas crudas: frescura y vitaminas al máximo
Consumir espinacas crudas es ideal para aprovechar vitaminas sensibles al calor, como la vitamina C y el ácido fólico, que se reducen con la cocción.
Además, su alto contenido en agua y fibra las hace perfectas para mantener una buena hidratación y favorecer la digestión.
Puedes disfrutarlas en ensaladas, batidos o wraps, siempre lavándolas bien antes de comer.
Espinacas cocinadas: más hierro y antioxidantes
Cuando cocinamos las espinacas (al vapor, salteadas o hervidas brevemente), su volumen disminuye y se concentran algunos nutrientes, como el hierro, el calcio y los carotenoides (antioxidantes que protegen las células).
El calor también ayuda a reducir el contenido de oxalatos, compuestos que pueden interferir con la absorción de minerales.
Por eso, si buscas una dosis extra de energía y hierro, las espinacas cocinadas son tu mejor opción.
Entonces… ¿crudas o cocinadas?
La mejor forma de comer espinacas es alternar ambas versiones. Crudas para aprovechar su frescura y vitaminas, cocinadas para mejorar la absorción de minerales.
Lo ideal es combinarlas en tu dieta diaria: un batido verde por la mañana y una tortilla de espinacas por la noche son una forma perfecta de disfrutar todos sus beneficios.
En Frutas Champi encontrarás espinacas frescas, tiernas y llenas de sabor para cualquier preparación.
¡Da color y salud a tus platos con esta verdura tan completa!
Con su piel dura y su interior repleto de brillantes semillas rojas, la granada es una de las frutas más bellas y singulares que nos regala el otoño. Pero detrás de su aspecto exótico, esta joya natural esconde un auténtico tesoro nutricional y un sinfín de curiosidades que la hacen irresistible tanto en la mesa como en la cocina.
🌿 Una fruta con historia milenaria
La granada es una de las frutas más antiguas que existen. Originaria de Oriente Medio, ha sido símbolo de vida, fertilidad y prosperidad en múltiples culturas. En la actualidad, España —especialmente la zona de Elche— es uno de los principales productores de esta fruta tan apreciada.
❤️ Un concentrado natural de salud
Las granadas destacan por su alto contenido en antioxidantes, superando incluso al vino tinto y al té verde. Estos compuestos ayudan a retrasar el envejecimiento celular y a proteger el corazón.
Además, son ricas en vitamina C, potasio y fibra, favoreciendo la digestión y fortaleciendo el sistema inmunitario.
Un vaso de su zumo natural al día puede ayudarte a mantener una buena circulación, reducir la presión arterial y mejorar la piel desde dentro.
🍴 Cómo disfrutar la granada
Su sabor combina dulzura y un toque ácido que la hace perfecta tanto para platos dulces como salados. Puedes añadir los granos a:
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Ensaladas con queso feta o aguacate.
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Yogures y desayunos con avena.
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Salsas para carnes blancas.
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O simplemente comerla sola, bien fresca, con una cucharita.
Un truco para pelarla fácilmente: corta la granada por la mitad y golpéala suavemente por detrás con una cuchara de madera sobre un bol. Las semillas caerán sin esfuerzo.
🌸 Belleza por dentro y por fuera
No solo es buena para tu salud: el jugo de granada también se usa en cosmética natural por su capacidad para hidratar, revitalizar y proteger la piel. Es un aliado perfecto para mantener un rostro luminoso y joven.
🍇 Una fruta con magia natural
Por su color, sabor y beneficios, la granada es mucho más que una fruta: es una pequeña cápsula de vitalidad que aporta energía, alegría y bienestar en cada bocado.
Así que este otoño, ¡no olvides incluirla en tu cesta! Porque cuando se abre una granada, se abre un mundo de salud.
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