Una receta fácil, saludable y con un resultado delicioso
Una receta sorprendente y deliciosa donde las uvas se convierten en las protagonistas, aportando jugosidad y un toque dulce que combina de maravilla con el pollo y las hierbas.
Trucos del chef de Frutas Champi
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Puedes usar solo uvas negras si te gusta un sabor más intenso.
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Si quieres un contraste crujiente, añade unas nueces tostadas al servir.
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Para una versión más ligera, usa únicamente pechuga de pollo y elimina el vino.
Un postre tradicional perfecto para otoño.
Recomendación de variedades
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Reineta → la mejor para asar por su toque ácido
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Fuji o Golden → más dulces y jugosas
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Gala → perfecta si te gustan más aromáticas
Si algunas manzanas se han puesto blanditas, ¡es la receta perfecta para aprovecharlas! 💡
Nada como aprovechar las deliciosas setas de temporada de noviembre para preparar un plato sencillo, aromático y lleno de sabor. Este revuelto de setas es ideal como cena ligera, entrante o acompañamiento, y resalta todo el potencial de estos tesoros del bosque.
Acompaña este revuelto con una rebanada de pan rústico o una tostada de pan integral. También puedes añadir unos taquitos de jamón o unas lascas de parmesano para un toque extra de sabor.
Puedes servirla como primer plato en una cena otoñal o dentro de una calabaza vaciada, ideal para sorprender en Halloween 🎃