Manzanas asadas con canela y miel

Manzanas asadas con canela y miel

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receta

Un postre tradicional perfecto para otoño.

Recomendación de variedades

  • Reineta → la mejor para asar por su toque ácido

  • Fuji o Golden → más dulces y jugosas

  • Gala → perfecta si te gustan más aromáticas

Si algunas manzanas se han puesto blanditas, ¡es la receta perfecta para aprovecharlas! 💡

Ingredientes

  • 4 porciones

  • 4 manzanas de otoño (Reineta, Fuji, Golden o Gala)

  • 2 cucharadas de miel

  • 1 cucharadita de canela en polvo

  • 1 puñadito de nueces o almendras picadas (opcional)

  • Un chorrito de agua o zumo de manzana

  • Opcional: pasas, vainilla o un toque de limón 🍋

Instrucciones

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  • Paso 1

    Lava las manzanas y retira el corazón sin llegar al fondo (deja una base).

  • Paso 2

    Colócalas en una fuente para horno. En el hueco del centro, añade la miel, canela y los frutos secos.

  • Paso 3

    Añade un chorrito de agua o zumo al fondo de la bandeja. Hornea a 180ºC durante 25-30 min hasta que estén tiernas.

  • Paso 4

    Sirve calentitas… ¡y disfruta del aroma a otoño! 🍂 Puedes acompañarlas: - Con una bola de helado de vainilla - Con yogur natural para una versión más ligera - Espolvoreadas con más canela o frutos secos crujientes

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