¡Refrescante, ligera y llena de sabor!
Esta crema fría de manzana verde, aguacate y lima con un toque de menta es perfecta para los días calurosos. Ideal como entrante o cena ligera, combina frutas y vegetales de temporada en un plato sorprendente.
¡Disfruta de esta ensalada fresca, crujiente y llena de sabor! Es perfecta como acompañamiento o como una comida ligera.
- Para un toque extra de sabor, puedes añadir un poco de cebolla roja muy finamente picada a la ensalada.
- Si prefieres un aliño más cremoso, puedes añadir una cucharada de mayonesa ligera o yogur natural al aliño básico.
- Puedes variar los frutos secos utilizando almendras laminadas, pipas de girasol o anacardos.
Una combinación de sabores y texturas que te transportará a un paraíso tropical en cada bocado. El sabor delicado y suculento del salmón se combina con la cremosidad del aguacate y la dulzura jugosa del mango. Además, esta ensalada está repleta de nutrientes esenciales, como ácidos grasos omega-3, vitaminas y antioxidantes, que hacen que sea una opción saludable y deliciosa para cualquier ocasión.
El salmorejo es una sabrosa crema fría y de textura densa, que puede elaborarse de forma tradicional, machacando los ingredientes con un mortero, o utilizando una batidora o robot de cocina para mayor comodidad. Aunque existen variantes con ingredientes extra, la receta clásica solo lleva cuatro elementos: tomates, pan de telera, aceite de oliva virgen extra y sal. Opcionalmente, se le puede añadir también un diente de ajo.
Este Birchermüesli es ideal para un desayuno refrescante o una merienda saludable. ¡Disfruta de su sabor natural y todos los beneficios de las frutas frescas!
