El caqui aporta un dulzor natural y una textura sedosa que permite reducir el azúcar añadido. Además, es rico en fibra, potasio y antioxidantes.
La Frugtsalat es una ensalada de frutas danesa ligeramente dulce y altamente versátil. Está compuesta por diversas frutas, nueces y chocolate, pero se puede adaptar a cualquier gusto y preferencia. Por lo general, se sirve con crema batida o natillas de vainilla, decorada con chocolate y presentada en cuencos decorativos. Los daneses la disfrutan como un refrescante postre de verano.
Hay debate en torno a qué variedad de manzana es mejor para asar. Se dice que la reineta es perfecta, pero yo cada vez me decanto más por manzanas tipo Fuji. Son naturalmente dulces pero también crujientes y firmes, con la piel fina, así que aguantan muy bien una cocción más prolongada.
A mí me gusta rellenarlas con una mezcla de frutos secos y especias.
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Preparar mermelada casera es bastante fácil, y más aún de manzana, porque contiene suficiente pectina para no necesitar espesante alguno. Además es una fruta que prácticamente se deshace sola, así que con muy poco esfuerzo obtendremos una rica mermelada de manzana casera.
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La ensalada Ambrosía, un clásico de las fiestas estadounidenses, es un postre cremoso y refrescante que combina frutas tropicales, crema y coco rallado en una explosión de sabor y textura. Su nombre evoca la mitología griega, haciendo referencia al néctar de los dioses, y refleja la dulzura y la delicadeza de este plato.
Preparar la ensalada Ambrosía es una tarea sencilla y rápida, perfecta para disfrutar en familia o como un final de comida ligero. En pocos minutos, podrás tener lista una ensalada colorida y llena de sabor para deleitar a tus comensales.
Me encanta hacer tartas sofisticadas y llenas de detalles, pero de vez en cuando me apetece algo y dulce y que no me complique el día en la cocina, es ahí cuando recurro a este tipo de tartas como la que os traigo hoy, una tarta rústica de plátano y cacahuetes que la puedes preparar sin mucho esfuerzo y con un resultado delicioso.
El plátano combina muy bien con el cacahuete, que en este caso va caramelizado y le da un toque crujiente al pastel muy apetecible, y es que ya se sabe que hay ingredientes que maridan a la perfección y nos hacen disfrutar de postres gloriosos. Este es el caso, así que no te olvides de esta receta.
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Por lo general los pasteles suelen ser para degustar fríos, pero la tarta tibia fácil de plátano y caramelo de hoy es al contrario, está muchísimo mejor templada pues se acentúa el sabor de la fruta y la masa resulta mucho más suave.
Así que es ideal para esos días en donde apetece algo dulce, pero con poca paciencia para esperar a que nuestro postre cuaje o se enfríe en la nevera.
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