Verduras y hortalizas (Página 2)

Esta variedad de endivia es una hortaliza baja en calorías y rica en folatos, lo que la convierte en un alimento saludable y recomendable para nuestra dieta diaria, tanto para adultos como para niños.

Su bajo contenido en hidratos de carbono, proteínas o grasas la hacen ideal para cientos de recetas. Tiene un alto contenido en sales minerales (potasio, calcio, fósforo, yodo y hierro), vitaminas y folatos, importantísimos estos últimos para el sistema inmunológico y para la sangre.

Esta variedad de endivia es una hortaliza baja en calorías y rica en folatos, lo que la convierte en un alimento saludable y recomendable para nuestra dieta diaria, tanto para adultos como para niños.

Su bajo contenido en hidratos de carbono, proteínas o grasas la hacen ideal para cientos de recetas. Tiene un alto contenido en sales minerales (potasio, calcio, fósforo, yodo y hierro), vitaminas y folatos, importantísimos estos últimos para el sistema inmunológico y para la sangre.

El pepino es un ingrediente extremadamente versátil en la cocina. Desde ensaladas hasta salsas como el tzatziki griego, o incluso en batidos verdes, el pepino aporta un toque de frescura a cualquier receta.

El pimiento amarillo (o naranja) es un pimiento en fase de maduración intermedia entre el verde y el rojo. Es ligeramente mas dulce que el pimiento verde pero no tanto como el rojo. Con respecto al verde tiene más vitaminas y un aporte nutricional más rico.

-Estimula y fortalece el sistema inmunológico

-Alivia los dolores de patologías como reuma o artritis

-Mejora el funcionamiento del sistema nervioso

-Ayudan a prevenir y mantener la salud de la vista

-Ayuda a prevenir el cáncer

-Mejora el funcionamiento del corazón, evita ataques y problemas cardíacos

-Posee pocas calorías por lo que ayuda a bajar de peso y favorece la perdida de grasas

-Ayuda a mantener la salud de uñas, cabellos, dientes y huesos

-Ayuda a evitar el desarrollo de enfermedades degenerativas